ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเอ็นไซม์ที่เป็นระบบและเอ็นไซม์โปรตีโอไลติกคือเอ็นไซม์ที่เป็นระบบส่วนใหญ่ช่วยป้องกันการอักเสบทั่วร่างกายในขณะที่เอ็นไซม์โปรตีโอไลติกช่วยสลายโปรตีนในร่างกาย
เอ็นไซม์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพที่เร่งปฏิกิริยาเคมี เกือบทุกกระบวนการในร่างกายมนุษย์เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาเคมีต่างๆ เอ็นไซม์เป็นโมเลกุลอินทรีย์จำเพาะที่ช่วยให้ชีวิตเซลล์ดำรงอยู่และทำงานได้อย่างเหมาะสม พวกมันมีบทบาทสำคัญในการย่อยอาหาร การทำงานของตับ ภูมิคุ้มกัน และอื่นๆ อีกมากมาย เอ็นไซม์ที่เป็นระบบและโปรตีโอไลติกเป็นเอ็นไซม์หลักสองชนิดที่ร่างกายต้องการเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง
เอ็นไซม์ระบบคืออะไร
เอ็นไซม์ในระบบส่วนใหญ่เป็นเอ็นไซม์เสริมที่ทำงานทั่วทั้งร่างกายนอกระบบย่อยอาหาร หน้าที่หลักของพวกมันคือส่งเสริมกลไกการป้องกันการอักเสบ ต่อสู้กับการติดเชื้อ ชำระเลือดของเสียในเซลล์ และปรับระบบภูมิคุ้มกัน
เอ็นไซม์ในระบบให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น หลอดเลือดหัวใจ ระบบไหลเวียนเลือด และสุขภาพข้อต่อ พวกเขายังให้การรักษาและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกายตามธรรมชาติโดยไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงใดๆ เอ็นไซม์ที่เป็นระบบจะกระตุ้นความละเอียดของไฟบรินและกำจัดของเสียในเซลล์ออกจากเลือด ทำให้ตับทำงานเป็นปกติ ซึ่งช่วยในการส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน การเติบโตของยีสต์มากเกินไปส่งผลให้เกิดการขับสารพิษส่วนเกินออกจากตับสู่กระแสเลือด สิ่งนี้ทำให้เกิดความเครียดเพิ่มเติมในตับเพื่อกรองสารพิษ ดังนั้น เอ็นไซม์ที่เป็นระบบช่วยรักษาระดับยีสต์ที่เหมาะสมที่สุดเพื่อรองรับตับ
รูปที่ 01: อาหารเสริม Serrapeptase
เอ็นไซม์เสริมระบบที่พบบ่อยที่สุดคือเซอร์ราเปปเทสและนัตโตคิเนส Serrapeptase เป็นสารเคมีที่นำมาจากหนอนไหมและส่วนใหญ่จะใช้เพื่อสนับสนุนการตอบสนองของร่างกายต่อการอักเสบ ระบบทางเดินหายใจ และความยืดหยุ่นของกล้ามเนื้อและความหนืด Nattokinase สกัดจากนัตโตะอาหารญี่ปุ่น เอนไซม์นี้ช่วยในการย่อยสลายไฟบรินและสนับสนุนสุขภาพระบบไหลเวียนโลหิตและระบบทางเดินหายใจ
โปรตีโอไลติกเอ็นไซม์คืออะไร
เอนไซม์สลายโปรตีนเป็นเอนไซม์ที่สลายโปรตีนในร่างกาย เอนไซม์ดังกล่าวช่วยในการย่อยและสลายโปรตีน เอนไซม์โปรตีโอไลติกส่วนใหญ่ทำงานในกระบวนการย่อยโปรตีน ซึ่งพวกมันมีส่วนร่วมในการย่อยโปรตีนที่ซับซ้อนให้กลายเป็นกรดอะมิโนกรดอะมิโนเหล่านี้จะถูกดูดซึมผ่านทางลำไส้เล็ก
รูปที่ 02: Proteolytic Enzymes
เอนไซม์สลายโปรตีนสามารถแยกได้จากแหล่งพืชเช่นมะละกอและสับปะรด เอนไซม์โปรตีโอไลติกทั่วไป 2 ชนิดที่แยกได้คือปาเปนจากมะละกอและโบรมีเลนจากสับปะรด เอ็นไซม์เหล่านี้ช่วยสนับสนุนและรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ส่งเสริมการรักษาเนื้อเยื่อ กระตุ้นการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ และที่สำคัญที่สุดคือช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร
เอนไซม์ย่อยโปรตีนหลักสามชนิดที่ผลิตตามธรรมชาติในระบบย่อยอาหาร ได้แก่ เปปซิน ทริปซิน และไคโมทริปซิน ร่างกายผลิตโปรตีนเหล่านี้เพื่อย่อยโปรตีนในอาหารออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่เรียกว่ากรดอะมิโนเพื่อช่วยให้การดูดซึมและการย่อยอาหารเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเอนไซม์โปรตีโอไลติกมีทั้งแบบแคปซูล แบบเม็ด หรือแบบผง
ความคล้ายคลึงกันระหว่าง Systemic และ Proteolytic Enzymes คืออะไร
- เอ็นไซม์ที่เป็นระบบและสลายโปรตีนเป็นเอนไซม์สองประเภทที่จำเป็นสำหรับร่างกาย
- ทั้งสองเกี่ยวข้องกับการอำนวยความสะดวกในการเผาผลาญโปรตีนภายในร่างกาย
- พวกมันเร่งปฏิกิริยาเคมี
- ทั้งสองอาจต้องการพลังงานในการเร่งปฏิกิริยา
- นอกจากนี้ยังมีวางจำหน่ายในรูปแบบแท็บเล็ตหรือแคปซูล
ความแตกต่างระหว่างระบบเอนไซม์และเอนไซม์ย่อยโปรตีนคืออะไร
เอ็นไซม์ในระบบส่วนใหญ่ช่วยป้องกันการอักเสบทั่วร่างกาย ในขณะที่เอ็นไซม์โปรตีโอไลติกช่วยสลายโปรตีนในร่างกาย ดังนั้นนี่คือความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเอนไซม์ที่เป็นระบบและเอนไซม์โปรตีโอไลติก Serrapeptase และ Nattokinase เป็นตัวอย่างของ systemic enzymes ในขณะที่ papain และ bromelain เป็นตัวอย่างของเอนไซม์ proteolytic ตามธรรมชาตินอกจากนี้ หนอนไหมและถั่วเหลืองยังเป็นแหล่งของเอ็นไซม์ที่เป็นระบบ ในขณะที่มะละกอและสับปะรดเป็นแหล่งของเอนไซม์ย่อยโปรตีน
อินโฟกราฟิกด้านล่างแสดงความแตกต่างระหว่างเอนไซม์ที่เป็นระบบและเอนไซม์ย่อยโปรตีนในรูปแบบตารางสำหรับการเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกัน
สรุป – เอ็นไซม์ระบบเทียบกับโปรตีโอไลติก
เอ็นไซม์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพที่เร่งปฏิกิริยาเคมี เอนไซม์ที่เป็นระบบและเอนไซม์ย่อยโปรตีนเป็นเอนไซม์สองประเภทหลัก เอ็นไซม์ที่เป็นระบบส่วนใหญ่ช่วยป้องกันการอักเสบทั่วร่างกาย ในขณะที่เอ็นไซม์โปรตีโอไลติกช่วยสลายโปรตีนในร่างกาย เอ็นไซม์ที่เป็นระบบมีการทำงานที่หลากหลายในแง่ของการควบคุมการเผาผลาญของร่างกาย การทำงานของเอนไซม์โปรตีโอไลติกส่วนใหญ่จะมองเห็นได้ในระหว่างการย่อยโปรตีนและเส้นทางการสลายโปรตีน ดังนั้น นี่จึงสรุปความแตกต่างระหว่างเอ็นไซม์ที่เป็นระบบและโปรตีโอไลติก