ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโปแตชและฟอสเฟตคือโปแตชมีโพแทสเซียมไอออนเป็นองค์ประกอบทางเคมีหลัก ในขณะที่ฟอสเฟตมีฟอสฟอรัสเป็นองค์ประกอบทางเคมีหลัก
ปุ๋ยเป็นสารธรรมชาติหรือสารสังเคราะห์ที่ประกอบด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่สามารถปรับปรุงการเจริญเติบโตและผลผลิตของพืช ปุ๋ยมีสามประเภทหลักที่เรียกว่าไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม เกษตรกรส่วนใหญ่ใช้ปุ๋ยทุกวันเพื่อเพิ่มผลผลิตพืชผล
โปแตชคืออะไร
โปแทชเป็นแร่ธาตุที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีโพแทสเซียมไอออน ผลิตทั่วโลกในปริมาณมากเพราะมีประโยชน์มากในฐานะปุ๋ย แหล่งแร่โปแตชธรรมชาติมาจากแหล่งระเหยตามธรรมชาติ
บ่อยครั้งที่แร่เหล่านี้ถูกฝังลึกลงไปในดิน แร่เหล่านี้อุดมไปด้วยโพแทสเซียมคลอไรด์ (KCl) โซเดียมคลอไรด์ (NaCl) และเกลืออื่น ๆ พร้อมกับดินเหนียว เราสามารถรับแร่นี้ได้จากการขุด อีกวิธีหนึ่งคือการละลายแร่ก่อนการขุดและระเหยออกไป ในวิธีการระเหยนี้ เราสามารถฉีดน้ำร้อนลงในโปแตชเพื่อละลายแร่ธาตุ จากนั้นเราก็ปั๊มลงบนพื้นผิว หลังจากนั้นเราสามารถรวมโปแตชด้วยการระเหยด้วยแสงอาทิตย์
รูปที่ 01: โปแตช
หลังจากไนโตรเจนและฟอสฟอรัส โพแทสเซียมเป็นสารอาหารที่ต้องการมากที่สุดสำหรับพืชผล มันถูกใช้เป็นปุ๋ยดิน โปแตชสามารถปรับปรุงการกักเก็บน้ำในดิน สามารถเพิ่มผลผลิต และเพิ่มคุณค่าสารอาหาร รสชาติ ความเข้ม และเนื้อสัมผัสของผลผลิตพืชผลนอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการเป็นส่วนประกอบในการรีไซเคิลอะลูมิเนียม การผลิตโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ และการชุบโลหะด้วยไฟฟ้า
ฟอสเฟตคืออะไร
ฟอสเฟตเป็นสารเคมีอนินทรีย์ แต่บ่อยครั้งที่เราใช้คำนี้เพื่ออ้างถึงปุ๋ยที่มีฟอสเฟต ปุ๋ยฟอสเฟตที่พบมากที่สุด ได้แก่ ไดแอมโมเนียมฟอสเฟต (DAP), โมโนแอมโมเนียมฟอสเฟต (MAP), NPKs และ SSP ปุ๋ยที่ส่วนใหญ่ใช้กันทั่วโลกคือไดมอนด์ฟอสเฟต (DAP)
DAP มีฟอสฟอรัสและไนโตรเจน ทั้งสองมีความสำคัญมากสำหรับธาตุอาหารพืช โดยปกติ ปุ๋ยฟอสเฟตนี้จะให้ปริมาณฟอสฟอรัสและไนโตรเจนในสัดส่วนที่ดีเยี่ยมซึ่งพืชและพืชต้องการ เช่น ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ผลไม้ และผัก โดยปกติความต้องการปุ๋ยทั่วโลกจะอยู่ที่ประมาณ 30 ล้านตันต่อปี
ฟอสฟอรัสเป็นองค์ประกอบที่สำคัญในปุ๋ยเพราะสามารถเชื่อมโยงกับความสามารถของพืชในการใช้และเก็บพลังงาน ซึ่งรวมถึงกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง องค์ประกอบทางเคมีนี้จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชและการพัฒนาด้วย ปุ๋ยฟอสเฟตที่มีจำหน่ายทั่วไปมาจากหินฟอสเฟต
ปุ๋ยธรรมชาติที่ประกอบด้วยฟอสฟอรัสในปริมาณสูง ได้แก่ ปุ๋ยหมักเห็ด ผม ร็อคฟอสเฟต กระดูกป่น ผิวแตงกวาเผา ค้างคาวกวน ปลาป่น เมล็ดฝ้าย หล่อหนอน ปุ๋ยคอก และปุ๋ยหมัก
โปแตชกับฟอสเฟตต่างกันอย่างไร
โปแตชและฟอสเฟตเป็นปุ๋ยที่สำคัญ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโปแตชและฟอสเฟตคือ โปแตชมีโพแทสเซียมไอออนเป็นองค์ประกอบทางเคมีหลัก ในขณะที่ฟอสเฟตมีฟอสฟอรัสเป็นองค์ประกอบทางเคมีหลักโปแตชมีความสำคัญในฐานะปุ๋ยเพื่อเพิ่มการกักเก็บน้ำในพืช ปรับปรุงผลผลิตพืชผล และส่งผลต่อรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของพืชหลายชนิด ในขณะที่ฟอสเฟตมีความสำคัญในฐานะปุ๋ยสำหรับการพัฒนาราก การเจริญเติบโตของพืช และการพัฒนาเมล็ด
ด้านล่างคือบทสรุปของความแตกต่างระหว่างโปแตชและฟอสเฟตในรูปแบบตารางสำหรับการเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกัน
สรุป – โปแตชกับฟอสเฟต
เกษตรกรใช้ปุ๋ยทุกวันเพื่อการเจริญเติบโตและเพิ่มผลผลิต อย่างไรก็ตาม แม่บ้านยังใช้ปุ๋ยในปริมาณเล็กน้อยสำหรับพืชในสวนของพวกเขา โปแตชและฟอสเฟตเป็นปุ๋ยสองประเภทที่สำคัญ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโปแตชและฟอสเฟตคือ โปแตชมีโพแทสเซียมไอออนเป็นองค์ประกอบทางเคมีหลัก ในขณะที่ฟอสเฟตมีฟอสฟอรัสเป็นองค์ประกอบทางเคมีหลัก