ความแตกต่างระหว่างแอลคาร์นิทีนกับอะซิติลแอลคาร์นิทีน

2024 ผู้เขียน: Alex Aldridge | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:51

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแอลคาร์นิทีนและอะเซทิลแอลคาร์นิทีนคือแอลคาร์นิทีนถูกดูดซึมจากลำไส้ได้น้อยกว่าและไม่สามารถข้ามกำแพงกั้นเลือดและสมองได้ง่าย ในขณะที่อะซิติลแอลคาร์นิทีนจะถูกดูดซึมจากลำไส้ได้ง่ายกว่าและข้ามได้ง่าย อุปสรรคเลือดสมอง

แอลคาร์นิทีนและอะเซทิลแอลคาร์นิทีนเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่สำคัญที่เราพบในระหว่างกระบวนการเผาผลาญในร่างกายของเรา

แอลคาร์นิทีนคืออะไร

คาร์นิทีนเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C₇H₁₅NO_{3 It มีมวลโมเลกุลเท่ากับ 1612 กรัม/โมล แอลคาร์นิทีนเป็นสารประกอบควอเทอร์นารีแอมโมเนียมที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเมแทบอลิซึมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม พืช และแบคทีเรียบางชนิด สารนี้สนับสนุนการเผาผลาญพลังงาน มันขนส่งกรดไขมันสายยาวเข้าสู่ไมโตคอนเดรีย โดยที่กรดไขมันเหล่านี้จะถูกออกซิไดซ์เพื่อผลิตพลังงาน นอกจากนี้ยังตกตะกอนในขณะที่ขจัดผลิตภัณฑ์ของการเผาผลาญออกจากเซลล์}

เมื่อพิจารณาถึงบทบาทการเผาผลาญที่สำคัญของแอล คาร์นิทีน แอลคาร์นิทีนจะเข้มข้นในเนื้อเยื่อต่างๆ เช่น โครงกระดูกและกล้ามเนื้อหัวใจที่สามารถเผาผลาญกรดไขมันเป็นแหล่งพลังงานได้ โดยทั่วไปแล้ว คนที่มีสุขภาพดี รวมถึงผู้ที่ทานมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด สามารถสังเคราะห์ L carnitine ในร่างกายได้ในปริมาณที่เพียงพอ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเสริม การขับถ่ายของสารนี้เกิดขึ้นทางปัสสาวะการดูดซึมของแอลคาร์นิทีนประมาณ 10% ในขณะที่ความสามารถในการจับโปรตีนเป็นศูนย์

แอลคาร์นิทีนเป็นอนุพันธ์ของกรดอะมิโนไลซีน สารประกอบนี้ถูกแยกออกจากเนื้อสัตว์เป็นครั้งแรก ซึ่งทำให้มีชื่อภาษาละตินว่า “คาร์นัส” (หมายถึงเนื้อสัตว์) ในปี 1905 คาร์นิทีนรูปแบบเดียวที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพคือแอลไอโซเมอร์ ดังนั้น เมื่อเราพูดถึงคาร์นิทีน นั่นหมายความว่าเรากำลังอธิบายแอลคาร์นิทีน เป็นสารดูดความชื้นสูงที่เกิดขึ้นในสถานะของแข็ง ปรากฏเป็นผงสีขาว ผลึกดูดความชื้น จุดหลอมเหลวของสารประกอบนี้อยู่ที่ประมาณ 198 องศาเซลเซียส ละลายได้ง่ายในน้ำและแอลกอฮอล์ร้อน แต่ในทางปฏิบัติ มันไม่ละลายในอะซิโตน อีเธอร์ และเบนซีน

Acetyl L Carnitine คืออะไร

Acetyl-L-carnitine เป็นอนุพันธ์ของ L-carnitine ที่ก่อตัวขึ้นในร่างกาย รวมกันแล้ว acetyl-L-carnitine และ L-carnitine สามารถช่วยเปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงานในร่างกายได้ นอกจากนี้ อะเซทิล-แอล-คาร์นิทีนยังมีประโยชน์ต่อกระบวนการต่างๆ ของร่างกายโดยทั่วไป แอล-คาร์นิทีนจะผลิตขึ้นในสมอง ตับ และไต แอล-คาร์นิทีนนี้จะถูกแปลงเป็นอะซิติล-แอล-คาร์นิทีนและในทางกลับกัน Acetyl L carnitine มีสูตรทางเคมี C₉H17_NO4 _{มวลโมลาร์ของสารประกอบนี้มีประมาณ 203.23 ก./โมล}

บางครั้ง อะเซทิล-แอล-คาร์นิทีนมีประโยชน์ในการรักษาโรคอัลไซเมอร์ พัฒนาความจำและทักษะการคิด รักษาอาการซึมเศร้า และลดอาการปวดเส้นประสาทในผู้ป่วยเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในเงื่อนไขอื่นๆ อีกมากมาย อย่างไรก็ตาม ยังขาดหลักฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับการใช้งานเหล่านี้และความสำเร็จ

นอกจากนี้ อะเซทิล-แอล-คาร์นิทีนยังปลอดภัยสำหรับคนจำนวนมาก แต่อาจมีผลข้างเคียงบางอย่าง เช่น ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน ปากแห้ง ปวดหัว และกระสับกระส่าย นอกจากนี้ สารนี้ยังสามารถทำให้เกิดกลิ่นคาวในปัสสาวะ ลมหายใจ และเหงื่อได้

ความแตกต่างระหว่างแอลคาร์นิทีนกับอะซิติลแอลคาร์นิทีนคืออะไร

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแอลคาร์นิทีนและอะเซทิลแอลคาร์นิทีนคือแอลคาร์นิทีนถูกดูดซึมจากลำไส้ได้น้อยกว่าและพบว่ายากต่อการข้ามสิ่งกีดขวางเลือดและสมอง ในขณะที่อะเซทิล แอลคาร์นิทีนถูกดูดซึมจากลำไส้ได้ง่ายกว่าและ พร้อมข้ามกำแพงเลือดสมอง

อินโฟกราฟิกด้านล่างแสดงความแตกต่างระหว่างแอลคาร์นิทีนและอะเซทิลแอลคาร์นิทีนในรูปแบบตารางสำหรับการเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกัน

สรุป – L Carnitine vs Acetyl L Carnitine

คาร์นิทีนเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C₇H₁₅NO_{3 ในขณะที่ acetyl-L-carnitine เป็นอนุพันธ์ของ L-carnitine ที่ก่อตัวขึ้นภายในร่างกาย ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง L carnitine และ acetyl L carnitine คือ L carnitine ถูกดูดซึมได้ง่ายกว่าจากลำไส้เล็กและประสบปัญหาในการข้ามอุปสรรคเลือดและสมอง ในขณะที่ acetyl L carnitine จะถูกดูดซึมจากลำไส้ได้ง่ายกว่าและข้ามเลือดสมองได้ง่าย สิ่งกีดขวาง}