ความแตกต่างระหว่างกรดไตรคลอโรอะซิติกและกรดไตรฟลูออโรอะซิติก

2024 ผู้เขียน: Alex Aldridge | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:51

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกรดไตรคลอโรอะซิติกและกรดไตรฟลูออโรอะซิติกคือกรดไตรคลอโรอะซิติกเป็นสารประกอบของแข็งที่เป็นผลึกไม่มีสีถึงสีขาว ในขณะที่กรดไตรฟลูออโรอะซิติกจะเกิดขึ้นในรูปของเหลวไม่มีสี

กรดไตรคลอโรอะซิติกและกรดไตรฟลูออโรอะซิติกเป็นสารประกอบกรดอินทรีย์ที่เราสามารถจัดประเภทเป็นกรดคาร์บอกซิลิกได้เนื่องจากมีกลุ่มฟังก์ชัน –COOH

กรดไตรคลอโรอะซิติกคืออะไร

กรดไตรคลอโรอะซิติกเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี (Cl)_{3-C-C-OOH มีชื่อเรียกอีกอย่างว่ากรด TCA, TCAA หรือกรดไตรคลอโรเอทาโนอิกเป็นแอนะล็อกของกรดอะซิติก อะตอมของไฮโดรเจนสามอะตอมที่ถูกพันธะโดยตรงกับอะตอมของคาร์บอนในกรดอะซิติกจะถูกแทนที่ด้วยอะตอมของคลอรีนสามอะตอมในโมเลกุลของกรดไตรคลอโรอะซิติก มีเกลือและเอสเทอร์ของกรดไตรคลอโรอะซิติกที่เรียกรวมกันว่าไตรคลอโรอะซิเตต}

รูปที่ 01: โครงสร้างทางเคมีของกรดไตรคลอโรอะซิติก

นอกจากนี้ สารนี้เกิดเป็นสารประกอบของแข็งผลึกไม่มีสีถึงสีขาว อีกทั้งยังมีกลิ่นฉุนฉุน เราสามารถเตรียมสารประกอบนี้ผ่านปฏิกิริยาระหว่างคลอรีนและกรดอะซิติกโดยมีตัวเร่งปฏิกิริยาที่เหมาะสม นอกจากนี้ เราสามารถผลิตสารประกอบชนิดเดียวกันผ่านการออกซิเดชันของไตรคลอโรอะซีตัลดีไฮด์ได้

มีการใช้กรดไตรคลอโรอะซิติกหลายอย่างรวมถึงการใช้ชีวเคมีสำหรับการตกตะกอนของโมเลกุลขนาดใหญ่ (เช่น DNA, RNA และโปรตีน) การใช้ในการรักษาเครื่องสำอาง เช่น เปลือกเคมี เป็นยาเฉพาะสำหรับการทำเคมีบำบัดของ หูด เป็นต้น

กรดไตรฟลูออโรอะซิติกคืออะไร

กรดไตรฟลูออโรอะซิติกเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี (F)_{3-C-C-OOH มันคือสารประกอบออร์กาโนฟลูออรีนและเป็นอะนาลอกโครงสร้างของกรดอะซิติกที่มีไฮโดรเจนทั้งสามอะตอมในกลุ่มอะเซทิลแทนที่ด้วยอะตอมฟลูออรีน}

รูปที่ 02: โครงสร้างทางเคมีของกรดไตรฟลูออโรอะซิติก

นอกจากนี้ สารนี้ยังเป็นของเหลวไม่มีสีมีกลิ่นฉุนคล้ายน้ำส้มสายชู มันผสมกับน้ำ เมื่อพิจารณาถึงความแรงของกรด กรดไตรฟลูออโรอะซิติกจะเป็นกรดที่แรงกว่ากรดอะซิติก เนื่องจากมีอิเล็กโตรเนกาติวีตี้สูงของอะตอมฟลูออรีนและลักษณะการดึงอิเล็กตรอนที่ตามมาของกลุ่มไตรฟลูออโรเมทิล ซึ่งทำให้ความแข็งแรงของพันธะออกซิเจนกับไฮโดรเจนลดลง

ในเชิงอุตสาหกรรม เราสามารถเตรียมกรดไตรฟลูออโรอะซิติกได้ด้วยอิเล็กโตรฟลูออริเนตของอะเซทิลคลอไรด์หรืออะซิติกแอนไฮไดรด์ตามด้วยการไฮโดรไลซิสของผลิตภัณฑ์ที่ได้ อย่างไรก็ตาม สารประกอบนี้ยังเกิดขึ้นตามธรรมชาติในน้ำทะเล แต่มีปริมาณเล็กน้อย

มีการใช้กรดไตรฟลูออโรอะซิติกที่สำคัญบางอย่าง เป็นสารตั้งต้นของสารประกอบฟลูออไรด์อื่นๆ เช่น ไตรฟลูออโรอะซิติก แอนไฮไดรด์ มันยังมีประโยชน์ในฐานะรีเอเจนต์ในปฏิกิริยาการสังเคราะห์สารอินทรีย์เนื่องจากคุณสมบัติของมัน เช่น ความผันผวน ความสามารถในการละลายในตัวทำละลายอินทรีย์ ความเป็นกรด ฯลฯ อย่างไรก็ตาม สารนี้มีฤทธิ์กัดกร่อนเนื่องจากมีความเป็นกรดสูงและเป็นอันตรายเมื่อสูดดม

ความแตกต่างระหว่างกรดไตรคลอโรอะซิติกและกรดไตรฟลูออโรอะซิติกต่างกันอย่างไร

กรดไตรคลอโรอะซิติกและกรดไตรฟลูออโรอะซิติกเป็นสารประกอบกรดอินทรีย์ที่เราสามารถจัดประเภทเป็นกรดคาร์บอกซิลิกได้เนื่องจากมีกลุ่มฟังก์ชัน –COOH ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกรดไตรคลอโรอะซิติกและกรดไตรฟลูออโรอะซิติกคือ กรดไตรคลอโรอะซิติกเป็นสารประกอบของแข็งที่เป็นผลึกไม่มีสีถึงสีขาว ในขณะที่กรดไตรฟลูออโรอะซิติกเกิดขึ้นเป็นของเหลวไม่มีสีนอกจากนี้ ไตรคลอโรอะซิติกยังประกอบด้วยอะตอมของคลอรีน คาร์บอน ออกซิเจน และไฮโดรเจน ในขณะที่ไตรฟลูออโรอะซิติกประกอบด้วยอะตอมของฟลูออรีน คาร์บอน ออกซิเจน และไฮโดรเจน

อินโฟกราฟิกด้านล่างสรุปความแตกต่างระหว่างกรดไตรคลอโรอะซิติกและกรดไตรฟลูออโรอะซิติกในตารางสำหรับการเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกัน

สรุป – กรดไตรคลอโรอะซิติก vs กรดไตรฟลูออโรอะซิติก

กรดไตรคลอโรอะซิติกเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี (Cl)₃-C-C-OOH ในขณะที่กรดไตรฟลูออโรอะซิติกเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี (F) 3_{-C-C-OOH. ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกรดไตรคลอโรอะซิติกและกรดไตรฟลูออโรอะซิติกคือ กรดไตรคลอโรอะซิติกเป็นสารประกอบของแข็งที่เป็นผลึกไม่มีสีถึงสีขาว ในขณะที่กรดไตรฟลูออโรอะซิติกเกิดขึ้นเป็นของเหลวไม่มีสี}